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肠衣是一种用途多样且重要的材料,广泛应用于食品加工领域。它主要用于制作香肠、肉类制品等食品的包装,起到保护食品、保持食品质量的作用。肠衣具有良好的可塑性和弹性,能够适应各种形状的填充物,确保食品的完整性和口感。肠衣还...